Pizzabloem kopen – Caputo Saccorosso – Vul je eigen bakje – per KG

Caputo Saccorosso  – De keuze voor pizza-bakkers
Caputo Saccorosso is de ultieme pizzabloem voor wie zoekt naar topkwaliteit en uitstekende resultaten bij langdurige fermentatie. Deze Tipo 00 bloem van het beroemde Italiaanse merk Molino Caputo staat bekend om zijn veelzijdigheid en de rijke smaak die het pizzadeeg ontwikkelt. Vooral bij langdurige rijstijden, van minimaal 10 uur op kamertemperatuur tot zelfs 72 uur in de koelkast, komt deze bloem optimaal tot zijn recht.

Pizzabloem kopen bij Chellafood
Bij Chellafood bieden we je de mogelijkheid om Caputo Saccorosso pizzabloem niet alleen in grote zakken van 25 kilo te kopen, maar ook om je eigen hoeveelheid samen te stellen. Wil je slechts 1 kilo van deze topkwaliteit pizzabloem? Kom dan langs en vul je eigen bakje! Hiermee profiteer je van de hoogwaardige Tipo 00 pizzabloem van het gerenommeerde Italiaanse merk Molino Caputo, maar dan in de hoeveelheden die jij nodig hebt.

Waarom kiezen voor Caputo Saccorosso?
Caputo Saccorosso staat bekend als de favoriete bloem van professionele pizzabakkers. Deze bloem is speciaal ontwikkeld voor deeg dat lange rijstijden nodig heeft, van minstens 10 uur op kamertemperatuur tot zelfs 72 uur in de koelkast. De sterke glutenstructuur zorgt ervoor dat het deeg soepel en elastisch is, wat resulteert in een luchtige en knapperige pizzakorst.

Perfect voor langdurige fermentatie
Of je nu kleine of grote hoeveelheden nodig hebt, Caputo Saccorosso is de ideale keuze voor pizzadeeg dat moet rijzen over langere tijd. De rijke smaak en textuur die ontstaat door de langere fermentatie zorgen voor een authentieke pizzabeleving. Deze bloem is dus perfect voor de pizzabakker die zijn deeg graag tot in de puntjes perfectioneert.

Flexibiliteit met de vul-je-eigen-bakje optie
Je hoeft geen 25 kilo tegelijk aan te schaffen. Bij Chellafood bieden we nu de mogelijkheid om je eigen bakje te vullen met de Caputo Saccorosso pizzabloem, met een minimale afname van slechts 1 kilo. Zo kun je flexibel de hoeveelheid bestellen die je op dat moment nodig hebt, zonder dat je vastzit aan een grote verpakking.

Bestellen en bewaren
Kom langs bij Chellafood om zelf je gewenste hoeveelheid pizzabloem te kiezen. Bewaar de bloem op een koele, droge plaats voor optimale versheid. Het resultaat? De perfecte pizzabodem, elke keer weer!