Basisrecept pannenkoekenbeslag
Geniet van de onweerstaanbare smaak van huisgemaakte pannenkoeken met ons verfijnde basisrecept.
Ingrediënten
- 200 gram tarwebloem
- 50 gram volkoren tarwebloem
- 500 gram melk
- 1 gram zout
- 2 eieren
Instructies
- Doe de bloem in een kom en voeg een snufje zout toe.
- Maak een kuiltje in het midden en breek de eieren erheen.
- Klop de eieren los met een garde of een mixer.
- Voeg geleidelijk de melk toe, terwijl je blijft kloppen.
- Klop het beslag tot een gladde massa.
- Laat het beslag ongeveer 30 minuten rusten.