Kip ketjap met noedels
Super simpel en lekker (pittig)gerecht met kip en groenten uit de slowcooker. Met dit recept, maak je 3 porties.
Benodigdheden
- 1 Slowcooker
Ingrediënten
- 330 gram kipfilet
- 1 paprika
- 400 gram wokgroenten chinese
- 0,5 el bouillonpoeder evt. vervangen door een half bouillonblokje
- 4 el ketjap manis
- 1 tl cayennepeper
- 1 tl knoflookpoeder
- 1 tl paprikapoeder hot
- 0,5 tl nootmuskaat geraspt
- 6 gram palmsuiker
- 2 tenen knoflook
- 1,5 cm gember
- 3 plakken noedels
Instructies
- Snijd de kipfilet en paprika in reepjes, pers de knoflook en snijd de gember fijn.
- Doe alle ingrediënten, behalve de noedels, in de slowcooker. Schep even door elkaar en zet de slowcooker voor 2,5 uur op low.
- Breng na 2,5 uur een ruime pan met water aan de kook. Voeg de noedels toe. Laat 2 min. koken, giet af en spoel na met koud water. Voeg ze toe aan de kip ketjap in de slowcooker en roer goed door.
Notities
Eet smakelijk!